сметанный!!!

Profile Picture

сметанный!!!
  • тортик "Эскимо"..оооочееень нежный на вкус)))
  • сметанный!!!
  • Торт "Банановое наслаждение"
  • Торт Рафаэлло
  • Торт " Воздушные облака"

Ингредиенты:

яйцо - 6 шт.

сахар-2ст+1 ст.

сода 1/3 ч.л.

какао-4 ст.л.

сок лимона-0,5 ст.л.

мука-2 стакана

ананас консер-пол банки

сметана-500г.

Способ приготовления:

белки отделить от желтков, белки взбивать, струйкой добовлять 2 ст сахара и по одному желтки. добавит какао. в несколько приёмов добавит муку и соду гашёную лимонным соком. тесто переложить в форму смазанную маслом. выпекать 180 градусов-30 мин. остудить разрезать на два коржа вдоль.

Крем. сметану взбить струйкой добавляя сахар 1 стакан.

1 корж залить кремом, выложить кубики ананасов.2 корж порезать кубиками каждый обмакивать в креме и выкладывать горкой чередуя с ананасами. сверху вылить остатки крема.