салат с куриным филе

Profile Picture

Нравится
 салат с куриным филе

Ингредиенты:

- 1/2 куриного филе

- 2 шт. отварных яиц

- 1 крупный огурец

- 50 г маринованных грибов

- 150 г майонеза

Способ приготовления:

Куриное филе отварить в подсоленной воде, с добавление черного и душистого перца горошком и лаврового листа, затем оставить филе остывать в бульоне (так оно будет более сочным и нежным).

Яйца, огурцы и грибы мелко порезать. Грудку так же мелко порезать, поперчить, можно добавить немного приправы по вкусу, смешать с небольшим количеством майонеза.

Выкладываем слоями: куриная грудка, перемешанная с майонезом, грибы, сеточка из майонеза.

Огурцы, майонез, яйца, майонез.

Украсить на ваш вкус, убрать в холодильник на пару часов.