салат с курицей

Profile Picture

Нравится
 салат с курицей

Ингредиенты:

куриная грудка - одна штука

шампиньоны - 300 грамм

вареных яйца - 300 грамм

твердый сыр - 100-120 грамм

майонез - 100 грамм

зелень - для украшения

соль - по вкусу

Способ приготовления:

Куриную грудку помоем и отварим в подсоленной воде до готовности. Затем вынем из бульона и разделим на небольшими кусочки. Грибы помоем, обсушим, нарежем пластинами и отварим в подсоленной воде в течение 10-15 минут. Яйца почистим и нарежем мелкими кубиками. Сыр натрем на терке или нарежем маленькими кубиками.

После этого все ингредиенты выложим в салатницу, заправим майонезом, хорошенько все перемешаем, украсим зеленью и подадим на стол.

Легкий салат с курицей готов.