Зимний яблочный салат

Profile Picture

Зимний яблочный салат
  • Картофельная запеканка
  • Фруктовый салат с кокосовой стружкой
  • Хворост
  • Бананы в шоколаде
  • Салат с семгой и сухариками
  • Зимний яблочный салат
  • Банановый пирог

Ингредиенты:

Для приготовления яблочного салата понадобится:

пучок листьев салата

3 яблока сорта Голден

150 г любого сыра

100 г очищенных грецких орехов

Для соуса:

1/2 стакана яблочного пюре

6 ст. ложек оливкового масла

3 ст. ложки яблочного уксуса

1 красная луковица

1 ст. ложка деликатной горчицы

щепотка соли

Способ приготовления:

1) Лук измельчите в блендере до образования пюре. Добавьте остальные ингредиенты соуса. Хорошо смешайте. Перелейте в соусницу. Поставьте в холодильник на 10 минут.

2) Листья салата крупно порежьте.

3) Яблоки очистите от сердцевины и нарежьте тонкими ломтиками.

4) Сыр раскрошите, грецкие орехи прожарьте на хорошо разогретой сковороде 2-3 минуты.

5) Все ингредиенты смешайте в большой салатнице.

6) Перед подачей полейте салат соусом и аккуратно перемешайте.

Приятного аппетита!