Запеканка с картофелем и фаршем

Profile Picture

Запеканка с картофелем и фаршем
  • Куриное филе в медовом маринаде
  • Грибной крем-суп
  • Салат "Адмирал"
  • Нежная творожно-вишневая запеканка
  • Корзиночки с мясным салатом
  • Сосиски в тесте
  • Чизкейк «Кофе с молоком»
  • Идеальная яичница
  • Блиная трубочка с наполнителем

Ингредиенты:

Фарш (мясной) – 700 гр

Картофель – 1 кг

Лук репчатый – 1 шт

Морковь – 2 шт

Яйцо куриное – 3 шт

Сыр твёрдый – 200 гр

Молоко – 1 стак.

Майонез

Соль,перец.

Способ приготовления:

Лук порезать.Морковь натереть.Картошку помидоры порезать тонкими кружочками.Сыр натереть на тёрке.

Лук и морковь обжарить на сковородке с добавлением масла.

Добавить фарш.Посолить,поперчить.Тушить пока фарш не станет коричневым.

Смазать форму для запекания сливочным маслом.

На дно формы выложить слой картошки.Затем слой фарша.На фарш выложить помидоры.Накрыть всё картошкой.

Запекать в духовке(200С) 20-25 минут.

Взбить яйца с молоком,солью и специями.Равномерно полить запеканку.Покрыть майонезной сеточкой.Посыпать сыром.

Запекать в духовке(180С) 20 минут.

Приятного Вам аппетита!