Запеканка из цветной капусты

Profile Picture

Запеканка из цветной капусты
  • Шоколадный мусс
  • Блинный торт с яблоками, изюмом и бананами
  • Салат "Рождество" с копчёной грудкой
  • Вареники с творогом
  • Картофель " с чубчиком "
  • Жареная свиная корейка с розмарином и чесноком
  • Французское рождественское полено
  • Постный борщ с лимоном
  • Шоколадно-вишневый чизкейк

Ингредиенты:

- 1 окорочок

- 1 морковь

- 1 луковица

- 500 г цветной капусты

- 200 г сливок

- 2 столовые ложки майонеза

- 100 г сыра

- 1 столовая ложка приправы

Способ приготовления:

Мясо нарезать не очень мелко.

Обжарить лук с морковкой на растительном масле (после обжарки откинуть на сито, чтобы стекло лишнее масло).

Цветную капусту разобрать на соцветия, отварила 5 минут.

Мясо смешать с приправой, чуть подсолить, переложила в форму, на него половину зажарки, затем капусту, остальная зажарка.

Сливки смешать с майонезом, залить мясо с овощами.

И последний слой, натереть на крупной терке сыр.

Все поставить в духовку на 50 минут.