Закуска из огурца и сырного омлета

Profile Picture

Закуска из огурца и сырного омлета
  • Омлет по-итальянски
  • Закуска из огурца и сырного омлета
  • Спагетти с баклажанами
  • Рис с курицей
  • Баклажаны с творогом и орехами
  • Слоёные "крошки" с говядиной
  • Спагетти с мясной подливой
  • "Лепешки картофельные"

Ингредиенты:

2 яйца

2 ст.л. тертого сыра пармезан

щепотка соли

перец чили, мелко нарезанный (количество зависит от Ваших предпочтений)

1 огурец

Способ приготовления:

Смешать яйца, сыр, соль и перец чили, пока масса не станет однородной.

Вылить тонким слоем в антипригарную сковороду и обжарить.

Очистить огурец и порезать на тонкие палочки.

Разрезать омлет на тонкие полоски.

Взять 4 палочки огурца, обернуть их омлетом и закрепить зубочисткой.