Творожная запеканка с кокосовой стружкой

Profile Picture

Творожная запеканка с кокосовой стружкой
  • Рецепты маринада для гриля
  • Курица с тыквой и шампиньонами в сметане
  • Коктейль «медуза»
  • Творожная запеканка с кокосовой стружкой

Ингредиенты:

Творог 1 кг

Сметана 200 гр

Молоко 100 гр

Манка 100 гр

Яйцо 3 шт

Сахар 6 ст. ложек

Кокосовая стружка 3 ст. ложки

Ванилин.

Способ приготовления:

Манку перемешать с молоком и добавить 3 ст. ложки сметаны еще раз тщательно перемешать и оставить манку на минут 30-40.Затем творог смешать (блендером)с яйцом,сахаром, и добавить ванилина и кокосовой стружки..Как творожную массу вымесили добавляем разбухшую манку и аккуратно перемешиваем с творожной массой.Затем получившуюся массу высыпаем в форму для выпекания,слегка смазываем сверху сметаной и ставим в духовку примерно на 1 час при температуре 200 гр.