Свинина " Гусарская баллада"

Profile Picture

Свинина " Гусарская баллада"
  • Сельдереевый суп для похудения
  • торт футбольный мяч
  • Жареная семга со стручковой фасолью и соусом из маракуйи
  • Апельсиновый салат
  • Холодный лимонад жарким воскресеньем!
  • Ленивый хачапури
  • Кабачковая запеканка
  • Паштет из печени индейки
  • Салат "Кремлёвский"

Ингредиенты:

1 кг свинины

8-10 шт картофеля

1 луковица

300 гр твердого сыра

2 помидора

Кетчуп

Майонез

Приправа для мяса

Масло растительное

Способ приготовления:

Свинину режем на порции, отбиваем. В глубокой тарелке смешиваем мясо, кетчуп, майонез, приправу, соль. Оставляем в холодильнике на 2 часа. Картофель отвариваем в мундире.

На смазанный маслом противень укладываем мясо. Сверху мелко порезанный лук, затем горкой натертый картофель. Смазываем слой картофеля оставшимся от мяса соусом. Посыпаем потертым сыром. Сверху положить кружочки помидора и смазать майонезом.

Запекаем в духовке 30 минут. Перед подачей посыпать свежей зеленью.

Приятного аппетита!