Сырный суп с овощами

Profile Picture

Сырный суп с овощами
  • Гороховые оладьи
  • Сырный суп с овощами
  • Чизкейк "Классический"
  • Салат " Варежка "
  • "Клубничный домашний соус"
  • Кекс "Столичный"
  • Шоколадно-банановый торт "Сюрреалист"
  • Шаурма
  • Фасоль "по-монастырски" (без масла)

Ингредиенты:

1,5 шт плавленного сырка (берите проверенный, ведь от его вкуса зависит весь супчик)

1 небольшая морковь

1 небольшая луковица

4 средних картофелин

зелень

соль, перец - по вкусу

Способ приготовления:

1. Почистить картофель, нарезать небольшими кусочками и положить вариться.

2. Морковь натереть, лук мелко порезать, потушить на раст. масле (1 чайная ложка).

3. Положить к картофелю морковь с луком, сыр порезать кубиками и тоже кинуть в кастрюлю.

4. Размешивать суп, пока сырки полностью не разойдутся в кипятке. Посолить по вкусу. Варить в течении 30 мин.

5. Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью.

В суп можно добавлять грибы, креветки, сладкий перец и т.д.