Шоколадные шарики без выпечки

Profile Picture

Шоколадные шарики без выпечки
  • Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
  • Вафельные трубочки со сгущёнкой
  • Морковный торт с кремом из сливочного сыра
  • Салат из тунца с орехами и виноградом
  • Мандариновый мармелад
  • Яичница по-азербайджански
  • Торт из блинов с орехами и шоколадным кремом
  • Коктейль "Кровавая Мери"
  • Рафаэлло из крабовых палочек

Ингредиенты:

-Масло сливочное 200 г

-Печенье песочное 500 г

-Сгущенное молоко

-Орехи 100 г – миндаль и грецкие

-Какао порошок 4 ст.л.

-Ликер 2 ст.л.

Способ приготовления:

Орехи обжарить на сковороде или подсушить в духовке. Орехи и печенье пропустить через мясорубку. Из полученной крошки отсыпать около 2 полных столовых ложек на обсыпку. Масло растопить с 3,5 столовыми ложками какао, добавить сгущенное молоко, перемешать и вылить в большую часть крошки, добавить ликер и все перемешать до однородной массы. Далее из полученной массы предлагаем лепить картошку или катать маленькие шарики. Отложенную крошку соединяем с половиной столовой ложки какао, перемешиваем и обкатываем со всех сторон наши шарики. Складываем шарики в коробку или на большую доску (тарелку) и ставим в холодильник на час.