Съедобные конверты

Profile Picture

Съедобные конверты
  • Варенье из крыжовника и киви
  • Кексы в горошек на пару
  • Курица под томатным соусом и фета
  • Банановые оладушки
  • Банановый трайфл
  • Печенье с арахисом
  • Съедобные конверты
  • Куриные шашлычки

Ингредиенты:

-Готовое слоеное тесто.

-Помидоры - 2 шт.

-Ветчина - 200 гр.

-Сыр - 250 гр.

-Яйца - 3 шт. ( 2 в начинку + 1 для смазки)

-Семена кунжута - 1ст. л.

Способ приготовления:

Тесто разморозить, развернуть и на посыпанном мукой столе выложить и нарезать на квадраты.

Ширина и длинна по 10 см.

Готовим начинку.

Помидоры - нарезать кубиками.

Ветчину - соломкой.

Сыр - натереть на крупной терке и смешать с 2 - мя яйцами.

Берем наш квадратик теста и слегка раскатываем.

На него кладем ветчину.Затем помидоры.Сверху сырнояичную массу.

Собираем углы теста. И защипываем образовавшиеся отверстия.

Получится конвертик.

Взбиваем 1 яйцо.Укладываем наши конверты на противень, устеленный пергаментной бумагой, смазываем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом.

Отправляем, в предварительно разогретую духовку до 200 гр., на 15 -20 минут.

У меня электрическая духовка, по этому пишу как я пекла. Но у каждой хозяйки своя плита и у каждой духовки свой характер.

Так что выпекайте до румяной корочки.