Салат с карпаччо, черри и ароматной заправкой

Profile Picture

Салат с карпаччо, черри и ароматной заправкой
  • Рецепт теста для пиццы
  • Яблочный джем для пирога
  • Творожный пирог с ягодами
  • Блинчики творожные с повидлом
  • Яичница сыром
  • Суп домашний
  • Салат картофельный
  • Салат с карпаччо, черри и ароматной заправкой
  • Сытный пирог

Ингредиенты:

150 г карпаччо

150 г черри

150 г зеленого салата

12 перепелиных яиц

заправка:

50 мл растительного масла

лайм (или половина лимона)

1/2 ч.л. сушеного майорана

1/2 ч.л. сушеного базилика

соль

перец

Способ приготовления:

Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций.

Карпаччо тонко нарезать.

Черри разрезать на две части.

Перепелиные яйца разрезать на две части.

Готовим заправку.

Смешать масло, сок лайма, сушеные травы, посолить, поперчить.

Смешать зеленый салат, карпаччо, черри.

Добавить заправку, перемешать.

На тарелки выложить салат, на салат выложить яйца.