Салат с грибами,сыром и фасолью

Profile Picture

Салат с грибами,сыром и фасолью
  • Бархатный суп из цуккини и лисичек
  • Рогалик "Хот-дог"
  • Банановый чизкейк
  • Украинский борщик в хлебушке
  • Датские квадратики с малиновым вареньем
  • Хворост
  • Шоколадная" Паннакотта"
  • Слоеные завитки с сыром
  • Слоёный пирог с грибами и картофелем

Ингредиенты:

100-150 гр сыра

200 гр консервированной красной фасоли

250 гр грибы

1 красное яблоко

1 свежий огурец

3 ст.л нарезанные кольцами оливки

3 ст.л нарезанные кольцами маслины

молотый черный перец

соль по вкусу

1 ч.л. французской горчицы

1 ст.л сметаны

1 ст.л натурального йогурта

2 ст.л мягкого сливочного сыра(у меня Puck)

1 ч.л мёд

лимонный сок по вкусу

небольшой пучок базилика

Способ приготовления:

приготовление:

1.Нарежьте кубиками сыр, яблоко и огурец.

2.Фасоль промойте и откиньте на сито.

3.Грибы нарежьте и обжарьте на 1 ст.л растительного масла.

4.Сложите все ингредиеты в салатницу,добавьте базилик.

5.Смешайте йогурт,сметану,горчицу,сливочный сыр,мёд,черный перец.Добавьте лимонный сок по вкусу,взбейте соус венчиком. Заправьте салат.

Приятного аппетита!