Салат с апельсинами и сыром

Profile Picture

Салат с апельсинами и сыром
  • Пицца с курицей
  • Закуска из селедки и плавленого сыра
  • Мокка С Мороженым - вкуснота
  • Шоколадный чизкейк
  • Салат "Кубик-Рубик"
  • Жареные креветки
  • Торт "Елочка"
  • Салат с апельсинами и сыром
  • Сдобные булочки

Ингредиенты:

Сыр твердый тертый 100 г

апельсины 2 шт.

яйца вареные 4 шт.

1 луковица

1 зеленое яблоко

майонез 2 ст.л. + сметана 6 ст.л. (или, как у меня, натуральный йогурт + немного зерновой горчицы и лимонного сока)

Способ приготовления:

Лук режем полукольцами. Я его в чистом виде есть не могу, поэтому мариную его в смеси уксуса с сахаром.

Апельсины режем дольками, удаляем мембраны.

Яйца трем на крупной терке.

Яблоко нарезаем соломкой и сбрызгиваем апельсиновым соком. Для заправки смешиваем сметану и майонез.

Можно выкладывать салат слоями: яблоко, лук, яйца, апельсины. Каждый слой промазываем заправкой. Сверху посыпаем сыром и украшаем зеленью по вкусу. Такой салат удобно собирать в железном кольце, удалив его в конце. А можно просто все перемешать. Приятного аппетита.

Tatyana TerehovaMihailova: супер простой,но по-моему очень вкусный!!!!!!!!!!