Салат из кольраби

Profile Picture

Нравится
Салат из кольраби
  • Пирог графини
  • Ленивый Бризоль
  • Банановый тарт
  • Малиновый десерт
  • Десерт с геркулесом
  • Котлеты из лосося
  • Закуска из индейки
  • Кокосовый кухен
  • Узбекский плов

Ингредиенты:

2 больших кольраби

1 ст.ложка белого винного уксуса

3 ст.ложки оливкового масла

1 ст.ложка семян подсолнечнка для посыпки

свежая зелень, зеленый лук

соль, перец

Способ приготовления:

Кольраби очистить и мелко настрогать (лучше потереть на терке). Зелень и лук мелко нарезать, смешать с капустой. Посолить, заправить. При подаче сверху посыпать семечками.

Очень вкусный и легкий салатик, хорош к мясу и блюдам из картофеля.