Рулет из слоеного теста с начинкой

Profile Picture

Нравится
Рулет из слоеного теста с начинкой

Ингредиенты:

3 яйца,

150 грамм копченого мяса,

100 грамм сыра,

1 помидор,

майонез,

чеснок,

соль,

перец.

Способ приготовления:

Яйца взбить с майонезом, мясо мелко порезать. Слегка обжарить мясо и добавить яйца, перемешать, чтобы они схватились, но не поджарились. Выключить огонь, добавить помидор, тертый сыр, зелень, чеснок, соль, перец.

Раскатать слоеное тесто, выложить на него начинку, свернуть рулетом и смазать желтком. Выпекать при температуре 180 градусов 30 минут.