Рубленные куриные котлетки с сыром

Profile Picture

Рубленные куриные котлетки с сыром
  • Кальмары фаршированные « Мой ласковый и нежный зверь»
  • Салат из курицы с корейской морковкой
  • Желе слоями
  • Спагетти с тыквой
  • Сырный суп с брокколи
  • Эклер
  • Рубленные куриные котлетки с сыром
  • Конфеты из фиников с миндалем
  • Котлеты с куриной грудкой

Ингредиенты:

* 2 средних куриных филе

* 100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза)

* 100 грамм сыра

* 2-3 ст.л. крахмала

* 1 маленькая луковичка (можно без)

* зелень — я брала полпучка укропа и петрушки, можно и без

* соль, специи — по вкусу

* растительное масло для жарки

Способ приготовления:

Куриное филе нарезаем кубиками. Сильно мельчить не надо. Сыр нарезаем такими же кубиками, либо меньшего размера. Если решили добавить лук, то его нужно мелко нарезать. Добавляем кефир, крахмал, соль и специи. Теперь все нужно перемешать и добавить мелко рубленную зелень. Жарить нужно на среднем огне.

Приятного аппетита!