Рыба «Мечта»

Profile Picture

Рыба «Мечта»
  • Рыба «Мечта»
  • Томатный сок
  • Бешбармак
  • Рис с креветками
  • Салат-коктейль с ветчиной и сыром
  • Отбивные на гриле
  • Карбонад из курицы

Ингредиенты:

- 500 г филе любой рыбы (у меня судак)

- 150 г сыра

- 300 г помидоров

- 5 ст.л. томатной пасты или кетчупа

- 3 зубчика чеснока

- зелень по вкусу

- соль, перец

Способ приготовления:

Рыбу нарезать небольшими кусочками. Помидоры нарезать тонкими кружочками. Чеснок мелко порубить. Сыр натереть на крупной терке.

Зелень мелко покрошить. На дно формы выложить филе, посолить, поперчить. На филе выложить помидоры. На помидоры выложить чеснок. Посолить, поперчить. Смазать кетчупом. Посыпать сыром.

Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут. Готовое блюдо посыпать зеленью.