Постное лобио

Profile Picture

Постное лобио
  • Энергетические шарики
  • Салат "Лисья шубка"
  • Салат с персиком, сыром и медом
  • Запеченные корзиночки из лаваша с морепродуктами
  • Сочный шоколадный пирог
  • Сырный блин с грибами и яйцами
  • Куриный паприкаш
  • Постное лобио
  • Салат из печени

Ингредиенты:

Соль и перец по вкусу

Грецкие орехи 1 стакан

Зернистая фасоль 1 кг

Репчатый лук 3 штуки

Чеснок 4 зубчика

Оливковое масло 2 столовые ложки

Зелень по вкусу

Способ приготовления:

Промываем фасоль

Замачиваем фасоль в воде и оставляем на день

Вечером варим фасоль (приблизительно 2 часа)

Мелко нарезаем чеснок и лук

Обжариваем лук на оливковом масле

Добавляем к фасоли лук, чеснок, соль и перец

Мелко нарезаем зелень и украшаем лобио