Пирожки картофельные с сардельками

Profile Picture

Пирожки картофельные с сардельками
  • Пирожки картофельные с сардельками
  • Рыба в кляре
  • Салат «Ассорти»
  • Ролы с крабовыми палочками и овощами
  • Салат "Московский"
  • Простой шоколадный кекс
  • Дрожжевое тесто
  • Картошечка в духовке
  • Торт мороженное"безе и нутелла"

Ингредиенты:

1кг картофеля,

2шт яйца,

2стол.ложки маргарина,

3стол.ложки муки,

1стол.ложки крахмала,

5шт сардельки,

2стол.ложки панировочные сухари,

соль по вкусу.

Способ приготовления:

Отварить картофель и сделать пюре. Добавить яйца ,маргарин, муку, крахмал, соль и замесить тесто. Из картофельной массы сформировать шарики , затем размять что бы получились лепешки. На каждую лепешку положить кусок сардельки разрезанный в длину , завернуть в рулет, обвалять в молотых сухарях. Обжарить со всех сторон на растительном масле.