Пирог заливной с сыром и колбасой

Profile Picture

Пирог заливной с сыром и колбасой
  • Картофельное "ризотто"
  • Пирог заливной с сыром и колбасой
  • Торт с маскарпоне и клубникой
  • Оладьи из кукурузы с сыром
  • Кутабы с мясом
  • Картофельная пицца
  • Суши-торт
  • Сырные рулетики с форелью
  • Пирог румынский с творогом

Ингредиенты:

для теста

-3 яйца

-1 пачка (200 граммов) майонеза

-0.5 стакана сметаны

-1 ч. ложка разрыхлителя

-1 стакан муки

-щепотка соли

для начинки

-250 граммов докторской колбасы

-100 граммов сыра

-1 луковица.

Способ приготовления:

Компоненты для теста хорошо вымешать до однородной массы. Колбасу порезать кубиками, сыр натереть на терку, луковицу обжарить до прозрачности, все смешать. Сковороду смазать сливочным маслом. Вылить половину теста, выложить аккуратно начинку, сверху вылить вторую часть теста.распределить. Можно посыпать кунжутом,духовка нагрета на 200 градусов. Выпекать пирог пока он не зарумянится, остудить в форме.

Anastasiya Yakovleva-Sennikova: обалденный пирог, приготовила сегодня на воскресный завтрак, муж был в восторге