Пикантная закуска к вину.

Profile Picture

Нравится
Пикантная закуска к вину.

Ингредиенты:

Творожный сыр (Филадельфия, Буко, Альметте) – 175 грамм;

Сыр с плесенью –100 грамм;

Крупный красный виноград – 7 штук;

Арахис жаренный, соленый – 100 грамм

Способ приготовления:

Смешать сыр с плесенью и творожный сыр. Арахис порубить не сильно мелко. Виноград помыть и обсушить. Из сыра сделать нетолстую лепешку, вложить виноград, придать форму шарика и обвалять в арахисе. На 10 минут убрать шарики в морозилку и сочная, хрустящая, пикантная закуска к вину – готова.

Автор:Елена Батухтина.