Песочное печенье с сухофруктами

Profile Picture

Песочное печенье с сухофруктами
  • Бархатный суп из цуккини и лисичек
  • Рогалик "Хот-дог"
  • Банановый чизкейк
  • Украинский борщик в хлебушке
  • Датские квадратики с малиновым вареньем
  • Хворост
  • Шоколадная" Паннакотта"
  • Слоеные завитки с сыром
  • Слоёный пирог с грибами и картофелем

Ингредиенты:

Для теста

одна часть сахара - 100 г

две части маргарина или масла - 200 г

три части муки - 300 г

щепотка соли

Для начинки

70 г кураги, нарезать

70 г сушеной вишни, нарезать

В качестве соуса: топленый шоколад

украшение - апельсины

Способ приготовления:

Замесите песочное тесто, смешав сахар, маргарин (или масло сливочное) и муку, добавьте щепотку соли и сухофрукты - вишню и курагу.

Дайте тесту постоять 10 минут.

Раскатайте тесто и вырежьте печенье круглой или любой другой формы.

Выложите на смазанный противень.

Запекайте до золотистого оттенка духовке при 170 градусах.

Подавайте с топленым шоколадом, кружками апельсина и чаем.