Печеные фаршированные яйца

Profile Picture

Нравится
Печеные фаршированные яйца

Ингредиенты:

Яйцо вареное-5 шт

Шпинат- у меня был 1 пучек небольшой

Лук-1 шт средний

Масло сливочное -50 гр

Сыр твердый-50 гр

Помидоры без шкурки консервированные -250 гр

Перец и соль по желанию.

Способ приготовления:

Лук порезать кубиками и протушить на сливочном масле с шпинатом

Яйцо порезать пополам,вынуть желток

Желток,сыр,лук с шпинатом ,перец все измельчить с помощью блендера.Получится яичная масса

Помидоры измельчить в блендере

Вылить их в форму для выпечки

Яйца нафаршировать и положить в форму.

Выпекать в духовке при 185* пока яйцо сверху не за золотится.У меня запекалось 15 минут

Смачного!