Овощные маффины с курицей

Profile Picture

Овощные маффины с курицей
  • Торт «Три молока»
  • Яблоки в карамели «басы пинго»
  • Маффины шоколадные
  • Чипсы Начос
  • Пампушки чесночные
  • Апельсиновые гренки
  • Клубничный домашний соус
  • Кексы с шоколадной помадкой
  • Манник с шоколадом

Ингредиенты:

-1 кг фарша из куриных грудок

-1 небольшой кабачок

-2 моркови среднего размера

-2 луковицы среднего размера

-небольшой пучок петрушки

-небольшой пучок укропа

-соль, черный перец по вкусу

-1 столовая ложка растительного масла

Способ приготовления:

1. Морковь и лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем до золотистого цвета на среднем огне 10 минут

2. Кабачок очищаем от кожуры, натираем на крупной терке. Зелень мелко рубим

3. Смешиваем вместе фарш, обжаренные лук и морковь, кабачок. зелень.

4. Добавляем специи

5. Формируем из массы шарики и выкладываем их в формы для маффинов

6. Печем в разогретой до 200 градусов духовке до золотистой корочки 30-40 минут

Приятного аппетита!