Необычный салат

Profile Picture

Нравится
Необычный салат

Ингредиенты:

1 огурец

1 морковь

Заправка:

2 ст.л. растительного масла

1 ст.л. соевого соуса

1 ст.л. яблочного уксуса 6%

1 ч.л. сахара

1 зубчик чеснока

4 ч.л. красного острого перца

4 ч.л. молотого черного перца

щепотка соли

Способ приготовления:

Сделать заправку – смешать растительное масло, соевый соус, уксус, сахар, соль, два вида перца и чеснок, выдавленный через чеснокодавилку.

Огурец и морковь почистить.

Нарезать их овощным ножом на тонкие пластинки по длине (нарезать по очереди и прямо над тарелкой).

Полить заправкой.