Нам потребуется

Profile Picture

Нам потребуется
  • Салат зеленый
  • Сметанные кексы
  • Стейк с соусом из сыра горгонзола
  • Салат с беконом и руколой
  • Пикантные куриные ножки
  • Рисовый пудинг
  • Торт-десерт «Коровка»
  • Торт 
сливочно-шоколадный "Облако"
  • Пирожное " Ракушка"

Ингредиенты:

200 г творога

2/3 ст. сахара

1 яйцо

300 г (или чуть меньше) пшеничной муки

1 ч. л. соды

растительное масло для жарки

сахар и сахарная пудра для посыпки

Способ приготовления:

Растираем творог с яйцом и сахаром. Добавляем муку, перемешанную с содой. Хорошо вымешиваем тесто (не вмешивайте сразу всю муку, 2-3 ложки муки вам понадобяться, что б время от времени подпылять стол мукой). Из теста раскатываем колбаски толщиной около полутора сантиметров. Отрезаем кусочки длиной 10 см. Пальцами приминаем колбаски с боков, (нужно сделать их трехгранными, так их жарить проще). Жарим на растительном масле на среднем огне (если огонь будет большой, палочки останутся сырыми внутри).

Готовые палочки обваливаем в сахаре, сахарной пудре или смеси сахара с пудрой.