Морковные котлетки

Profile Picture

Морковные котлетки
  • Лосось в карамельной глазури
  • Белковые блинчики с семгой
  • Мясной салат с маслинами
  • Печенье с апельсиновым джемом
  • Печенье " Цветочки "
  • Печеночный торт
  • Прикольный хот дог-такса.
  • Торт в микроволновке
  • Морковные котлетки

Ингредиенты:

-500 г очищенной моркови

-1/4 ст. молока

-2,5 ст. л. манной крупы

-2 яйца

-3 ст. л. сливочного масла

-1,5 ч. л. сахара

Способ приготовления:

Засыпать в кастрюлю, помешивая, манную крупу и варить до загустения.

Сваренную кашу немного охладить, затем добавить сырые яйца и посолить, хорошо перемешать и в горячем виде сформировать котлеты.

Обвалять котлеты в панировочных сухарях и обжарить на сливочном масле.

При подаче на стол полить котлеты сметаной.

Natalya: а морковь в каком виде?