Молочный кисель с шоколадом

Profile Picture

Нравится
Молочный кисель с шоколадом

Ингредиенты:

300 г шоколада

1/2 стакана крахмала

6 стаканов молока

100 г сахара

ванильный сахар по вкусу

Способ приготовления:

Шоколад натрите на терке, соедините с просеянным крахмалом,разведите 1 ст. холодного молока и хорошо перемешайте.

Оставшееся молоко вскипятите, добавьте сахар и ванильный сахар.

Постоянно помешиваявлейте в кипящее молоко разведенный крахмал сшоколадом, доведите до кипения.

Подавайте кисель в холодномили горячем виде.

Сверху уложите взбитые с сахаром сливки.