Ленивые голубцы (в котлетах)

Profile Picture

Ленивые голубцы (в котлетах)
  • Салатик лёгкий и сытный
  • "Самый лучший салат из крабовых палочек"
  • Салат из стручковой фасоли и помидоров черри
  • Горячий шоколад с перцем чили
  • Сметанный мусс
  • Апельсиновые кексы
  • Салат печеночный.
  • Флан из кабачков с томатами
  • Гречаники (гречневые котлеты)

Ингредиенты:

- 600 гр фарша

- стакан отварного риса

- пол маленького отварного качанчика капусты

- 1 головка лука

- 2яйца

- столовая ложка крахмала

- соль ну и на ваше усмотрение специи ( я не добавляла)

Соус:

- Томатный сок + сметана

Способ приготовления:

1. В фарш добавить рис, порезанную капусту, нашинкованный лук, яйца, соль, крахмал и всё очень хорошо перемешать.

2. Сформировать котлетки обжарить на сковородке, затем переложить в форму для запекания, полить соусом (смешать сок со сметаной) и в духовку на 30мин.