Квас Броварской

Profile Picture

Квас Броварской
  • Квас Броварской
  • Трехслойный молочный коктейль
  • Коктель «Персиковый кофе»
  • Кофейный молочный коктейль "проще не придумаешь"
  • Коктейль из киви на двоих
  • Молочный коктейль с яблоком
  • Полезный и сытный творожный коктейль
  • Замороженный белый "горячий" шоколад
  • Коктейль "Клубничка"

Ингредиенты:

0,5 л пива, 5 л воды, 1 стакан сахара, 1/2 стакан изюма, 1/2 лимона, 10 г дрожжей.

Способ приготовления:

Пиво смешать с кипятком, положить и эту смесь сахар, изюм, сок 1/2 лимона и цедру 1/4 лимона. Накрыть толстой тканью и отставить на 3-4 часа. В охлажденном смесь добавить дрожжей и поставить в теплое место. Когда квас забродит и сверху покроется пеной, процедить его через марлю или густое сито, разлить в бутылки, положив в каждую, 2-3 изюминки. Квас закупорить пробками и зав "связать шпагатом. Когда в бутылках" появится пена, вынести их в холодное место. Через сутки квас готов к употреблению.