Куриные шарики с сыром

Profile Picture

Куриные шарики с сыром
  • Настойка малиновая на коньяке
  • Лимонный пирог
  • Шпинатная лазанья Болоньезе
  • Куриные шарики с сыром
  • Cырники с персиковым соусом
  • Брускетта
  • Семга под лимонным соусом
  • Пицца "замечательная"
  • Банановый пирог

Ингредиенты:

- куриное филе - 500г

- сыр - 200г

- 1 яйцо

- 2 зубчика чеснока

- 1 ст.л. растительного масла

Способ приготовления:

1. Куриное филе + чеснок превратить в фарш.

2. Вмешать яйцо и немного посолить и поперчить.

3. Сыр натереть на крупной терке и вмешать в фарш.

4. В тарелку налить растительное масло 1 ст.л. Из этого количества взять чуть-чуть смазать антипригарную форму.

5. Смазывать руки маслом из тарелки (по минимуму) и скатывать шарики из фарша размером как грецкий орех (или немного крупнее).

6. Запекать в духовке 15-20 минут, 1-2 раза перевернув шарики в процессе.

Калорийность на 100г - 300ккал. (Указанная калорийность, вероятно, завышена, так как при запекании выплавился жир из сыра на противень)