Коктейль «для девочек»

Profile Picture

Нравится
Коктейль «для девочек»

Ингредиенты:

Для того, чтобы приготовить зимний коктейль с пломбиром, :

пломбир – 150 г

голубика – 1/3 ст.

йогурт натуральный (15 %) – 120 г

чёрная смородина – ст.

брусничный сироп – 20 мл

сахар

Способ приготовления:

Как приготовить зимний коктейль с пломбиром:

1. В чашку блендера выложить пломбир и голубику. Перемешать с помощью блендера так, чтобы ягоды были измельчены.

2. В йогурт добавить чёрную смородину, сахар по вкусу и брусничный сироп. Также перемешать всё с помощью блендера.

3. Бруснично-смородиновый йогурт вылить на дно стеклянного бокала ровным слоем.

4. Вторым слоем аккуратно вылить взбитое с голубикой мороженое.

5. Поставить бокалы с десертом в холодильник на 1 час.

Перед тем, как перелить коктейль в бокалы, вы можете украсить их сахарным ободком. Для этого дольку лимона надрезать на глубину 0,5-1 см. Бокал перевернуть ножкой вверх и смазать края лимонным соком. После чего насыпать небольшое количество сахара на плоскую тарелку и аккуратно прокрутить в нём края бокала. Через минутку осторожно стряхнуть излишки сахара и перелить коктейль. Перед подачей на стол украсить десерт ягодами брусники.