Картошка по-французски с мясом

Profile Picture

Картошка по-французски с мясом
  • Суп с креветками
  • Кофейный кекс с финиками
  • Курица по-монгольски
  • Квас
  • Шаурма "По-домашнему"
  • Свиная вырезка в меду и горчице
  • Жаркое из баранины
  • Пельмени тушеные с овощами
  • Заливное из овощей

Ингредиенты:

- около 1 кг очищенного картофеля

- 300 гр. свинины

- 2 средние луковицы

- 200 гр. майонеза

- 50 гр. твердого сыра

- соль, перец, зелень

Способ приготовления:

Для начала необходимо порезать мясо на кусочки толщиной около 1 см и немножко отбить. Далее каждый кусочек немного присолить и поперчить.

Лук порезать полукольцами, а картофель некрупными кружочками. Форму немножко смазываем подсолнечным маслом и начинаем укладывать продукты. 1 - немного лука, где-то 1/3 часть,2 - мясо. Стараемся его уложить таким образом, чтобы "застелить всю форму.

Оставшаяся часть лука - майонез, картофель- майонез.Картофель надо посолить. Ставим блюдо в духовку при температуре 175 градусов на 1-1,5 часа. За 15 мин до готовности нужно посыпать картошку по-французски с мясом тертым сыром.