Картофельные сердечки

Profile Picture

Картофельные сердечки
  • Блины
  • Картофельная запеканка с фаршем
  • Мраморный кекс
  • Тыквенный джем
  • Сырные рогалики
  • Куриная отбивная в маковой панировке
  • Торт "Наполеон"
  • Крабовые котлетки
  • Пирог на манной каше «Яблочный»

Ингредиенты:

-картофель

-растительное масло

-соль, перец, тмин и другие специи на ваш вкус

Способ приготовления:

Почистите картофель, нарежьте пластинами и вырежьте формой сердечки Опустите картофель в кипящую подсоленную воду и проварите 3 мин, не уменьшая огонь.

Смешайте специи и растительное масло и опустите в этот маринад слегка отваренный картофель на 20-30 минут. Запечь в духовке до золотистой корочки, при необходимости перевернуть (примерно 20 минут) Это очень вкусно!!

Варианты: вместо тмина можно использовать розмарин или другие травы по вашему желанию. Также за 2-3 минуты до окончания запекания картофеля в духовке, можно добавить чеснок. Пробуйте!