Картофель "Мумия" с мясными шариками на Хэллоуин

Profile Picture

Картофель "Мумия" с мясными шариками на Хэллоуин
  • Творожный торт Слёзы ангела
  • Картофель "Мумия" с мясными шариками на Хэллоуин
  • Жаркое с шампиньонами и мидиями
  • Салат "Креветочный"
  • Сосиски в тесте
  • Пирог с творогом и цукатами
  • Торт "Кутузов"
  • Пицца для ленивых
  • Апельсиновое печенье

Ингредиенты:

4 больших картофелины

16-24 приготовленных мясных шарика или фрикадельки (2-3 шт на половину картофелины)

моцарелла в палочках - 6-8 шт

16 черных маслин

соус или тертый пармезан для подачи

Способ приготовления:

Духовку нагрейте до 190 градусов. Каждую картофелину оберните в фольгу и выпекайте около часа. Нагрейте фрикадельки в соусе в сковороде. В это время разрежьте палочки моцареллы на много тонких полосок,которая, как бинт, обернет картофель, чтобы получилась мумия.

Когда картофель остыл, разрежьте его на 2 части, выскоблите мякоть. Уложите пару фрикаделек в каждую половинку, сверху уложите сыр "бинтами". Положите пару маслин.

Переложите каждую мумию на противень и выпекайте в течение 2-5 минут, чтобы сыр расплавился. Подавайте теплыми.