"Кабачковая запеканка"

Profile Picture

Нравится
"Кабачковая запеканка"
  • Картофельные котлеты с сыром и укропом
  • Долма
  • Салат с тунцом, ананасом и кукурузой
  • Салат из манго, черной фасоли, авокадо и лайма
  • Киви в шоколадной глазури!
  • "Кабачковая запеканка"

Ингредиенты:

- 1 кабачек

- 3 - 4 помидора

- 250 г копченой колбасы

- С250 г сыра

- 1 зубчик чеснока

- масло растительное

- соль

Способ приготовления:

1. Кабачки нарезаем кружочками, натираем их солью и обжариваем на большом огне до готовности. Тем временем режем помидоры кубиками колбаску, сыр. Чеснок натираем на средней тёрке.

2. Добавляем ко всему нарезанному майонез и перемешиваем

3. Кабачки пожарили, режем их кубиками и выкладываем на противень

4. Сверху накрываем кабачки нашим салатиком и отправляем в разогретую до 180-200гр. духовку на 35-40мин.