Хачапури быстрый

Profile Picture

Нравится
Хачапури быстрый

Ингредиенты:

- 1-яйцо

- 1ст.-молока

- 1ст.-муки

-300г-сыр(сулугуни) или творог.

-сливочное масло.

Способ приготовления:

Взбить венчиком 1 яйцо, потом влить 1 стакан молока.

Все взбить. Просеять 1 стакан муки, все взбить.

Потом потереть 300 грамм сулугуни (творога) положить в тесто.

Тщательно размешать.

Сковороду смазать сл.маслом, вылить тесто и готовить на медленном огне пока не подрумяниться.

Потом перевернуть на другую сторону до готовности.

Приятного аппетита!