Форель запеченная в сливках

Profile Picture

Форель запеченная в сливках
  • Юаньсяо - китайские сладкие шарики праздника фонарей "Встреча после разлуки"
  • Куриное филе, запеченное с сыром и беконом
  • Форель запеченная в сливках
  • Пряные булочки с изюмом
  • Черничный чизкейк
  • Пряничный торт с бананами без выпечки
  • Куриные котлеты с сыром
  • Рыбные котлеты
  • Салат “Пальмы”

Ингредиенты:

Форель 800гр

Сливки 10% 300гр

3 желтка

соль,перец,укроп

лимон.

Способ приготовления:

Очень нежная и сочная рыбка получается. Снять с рыбы кожу и нарезать на порционные кусочки.Сбрызнуть рыбу соком лимона,посолить и поперчить.Дать немного замариноваться .

Слегка обжарить рыбу на сковороде .

Желтки взбить со сливками и добавить нарезанный укроп.

Выложить рыбу в форму и залить заливкой.Запекать при большом нагреве духовки 10-15 мин. На гарнир можно рис или овощи.