Фаршированные котлеты

Profile Picture

Фаршированные котлеты
  • Салат-ужин "Для себя любимой"
  • Томатный крем-суп с базиликом
  • Сырники с манкой
  • Сырный салат с редиской
  • Суп пельменный в горшочке
  • Болгарский салат
  • "Вкуснейший омлет из духовки"
  • Чизкейк с маскарпоне и лаймом
  • Фаршированные котлеты

Ингредиенты:

600 г куриного фарша,

150 г шампиньонов, столько же сыра,

маленький пучок укропа и панировочные сухари.

Способ приготовления:

Шампиньоны режем, обжариваем в масле до мягкости и соединяем с потертым на крупную терку сыром и рубленой зеленью укропа.

Берем кусочек фарша и кладем на ладонь в виде блинчика. В серединку помещаем начинку и заворачиваем.

Обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем с обеих сторон до готовности.

Приятного аппетита!