Драники с семгой и сметанным соусом

Profile Picture

Нравится
Драники с семгой и сметанным соусом
  • Сырный суп с шампиньонами
  • Паста
  • Легкий рыбный суп
  • Картофельные зразы с крем-соусом
  • Салат "Богатырский"
  • Рыбный суп из морского окуня
  • Спагетти с с соусом из креветок
  • Оливковые пышки
  • Бесподобная овсянка с яблоками и корицей к завтраку

Ингредиенты:

350 г картофеля

1 луковица

1 яйцо

Мука 1/2 стакана

Соль, перец по вкусу

Сметана

Укроп

Семга 70 г на порцию

Способ приготовления:

Картофель и лук почистить, натереть на мелкой терке или блендернуть все вместе, вбить яйцо, посолить поперчить, просеять муку, вымешать до однородного состояния. Пожарить на растительном масле драники, укладывая на тарелке по кругу друг на друга, чтобы они сохранили тепло. Укроп мелко порезать, семгу порезать кубиками. На тарелку выложить драники 4-5 на порцию, 2 ст. л. сметаны, щепотку укропа и семгу. Подавать сразу!