Бомбовая капустка

Profile Picture

Бомбовая капустка
  • Шоколадные оладьи за 5 минут
  • Маковые коржики
  • Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром
  • Штрудель с айвой и яблоком
  • Салат из курицы с огурцом и кукурузой
  • Яблочный пирог с розочками
  • Клярники
  • Вкусные шарики
  • Бомбовая капустка

Ингредиенты:

-2 кг - капусты

-0,4 кг - моркови

-4 дольки - чеснока

-можно добавить яблоко, свёклу

Маринад:

-150 мл - раст.масло

-150 мл -уксуса

-100 гр. - сахара

-2 ст.л. - соли

-3 шт. - лавр.листа

-5-6 горошин - черного перца

-0,5 л - воды

Способ приготовления:

1. Всё нашинковать, морковь натереть, чеснок порезать пластинками. Уложить плотно в банку.

2. В кастрюлю залить все компоненты для маринада и всё прокипятить 5 мин. Залить кипящим маринадом капустку.

3. Утром готово