Быстрые творожные постряпушки к чаю

Profile Picture

Быстрые творожные постряпушки к чаю
  • Чебуреки с тремя начинками "Сырный квинтет" приготовленные для дуэли
  • Американские панкейки на молоке
  • Слоёные косички с курицей и сыром
  • Чимичурри
  • Яблочные мини-пироги
  • Быстрые творожные постряпушки к чаю
  • Курица в глинтвейне

Ингредиенты:

-2 яйца

-сахар по вкусу

-щепотка соли

-пачка творога - 200-250 гр

-ваниль

-1/2 ч.л. соды (гашенной)

-мука - количество зависит как от ее качества, так и сухости творога, ориентируйтесь на то, чтобы тесто не липло к рукам. сильно "забивать" не стоит

Способ приготовления:

Яйца взбить с сахаром, добавить соль, творог, ваниль, соду, муку

Раскатать тесто толщиной 0,5 см и вырезать любые фигурки.

Я нарезала тесто зубчатым колесиком по типу хвороста.

Печем в раскаленном масле.

karuzo: Раньше соду "гасили" от невежества , а теперь по традиции .