Банановые шарики

Profile Picture

Банановые шарики
  • Хрустящий соленый и перченый французский тост
  • Шоколадные профитроли со сливочно-шоколадным кремом
  •  Смузи коктейль
  • Пирог из слоеного теста с мясом и сыром
  • Картофельное пюре с перцами и чесноком
  • Зимний овощной салат
  • Банановые шарики
  • Помидоры, фаршированные салатом из курицы и грибов
  • Пирожки жареные

Ингредиенты:

Бананы (средние) - 2 шт.,

Грецкий орех - 150 -200 г,

Миндаль - 150-200 г,

Кокосовая стружка для обсыпки - 50 г.

Способ приготовления:

1. В чаше блендера измельчить орехи. Также при помощи блендера довести бананы до состояния пюре.

2. Хорошо все перемешать. Масса должна получится средне мягкой, чтобы из неё было удобно катать шарики, и они не прилипали к рукам. Если масса будет слишком мягкой нужно добавить еще измельчённые орехи или, при желании, кокосовой стружки. Так что запас и того и другого хорошо бы иметь.

3. Скатать шарики из получившейся массы размером с грецкий орех. Обвалять в кокосовой стружке. Оставить на доске или убрать в холодильник на час, полтора.