Английский салат

Profile Picture

Английский салат
  • Английский салат
  • Сметанный торт с маком
  • Рулетики из цуккини с копченной семгой
  • Куриное филе, запеченное с томатами, беконом и сыром
  • Заварные пирожные
  • Желе "Разбитое стекло"
  • Фаршированные куриные грудки с сельдереем
  • Вишневая запеканка
  • Салат "Наваждение"

Ингредиенты:

- Корень сельдерея – 200гр

- Куриное филе – 250гр

- Шампиньоны – 150гр

- Огурцы соленые – 3шт

- Майонез – 6-7 ст.л.

- Горчица – 2 ч.л.

- Соль, черный перец

Способ приготовления:

1. Куриное филе отварить, охладить и нарезать соломкой.

2. Корень сельдерея очистить и нарезать тонкой соломкой.

3. Огурцы и шампиньоны нарезать соломкой.

4. Смешать вместе все овощи и куриное филе, добавить соль (осторожно, огурцы соленые) и черный молотый перец. Заправить смесью майонеза и горчицы.

P.S.: я заправляла салат смесью натурального йогурта (125мл), горчицы (2ч.л.) и лимонного сока (от лимона).

Приятного аппетита!