Грибы в сметане

Profile Picture

Нравится
Грибы в сметане

Ингредиенты:

500г грибов, 50г масла, 2ст.ложки муки, 1/2 стакана сметаны, зелень, соль по вкусу.

Способ приготовления:

Грибы почистить, промыть и ошпарить горячей водой. Мелко порубить, посолить и жарить в масле. Под конец жарки в грибы добавить муку, сметану, довести до кипения и запечь в духовке. На стол добавлять с зеленью укропа и петрушки.