Печеночные блинчики с начинкой

Profile Picture

Печеночные блинчики с начинкой
  • Пирог с тушеной капустой
  • Пирог "Марс"
  • Картофельные зразы с мясным фаршем
  • Куриные ножки со сметаной и сыром
  • Бутерброды Божьи коровки
  • Фаршированный картофель
  • Крендель
  • Утка запеченная в рукаве
  • Пирожки из творожного теста с курицей и сыром

Ингредиенты:

Для блинчиков:

500 гр. печени (у меня куриная)

0,5 литра молока

3 яйца

3-5 ст.л.муки

1ст. л. растительного масла

соль

Для начинки:

3 моркови

3 крупных луковицы

3 яйца (вареные)

немного майонеза

Способ приготовления:

Печень перемолоть на мясорубке, смешать все ингредиенты и выпекать блины. Затем положить начинку, можно по своему вкусу и скрутить в рулетики.